飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆西葫芦,为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。那么大家对飞碟瓜了解多少那?飞碟瓜的营养价值和功效作用是怎样的那?下面就和花卉网小编一起来看看吧。
一、飞碟瓜资料介绍
飞碟瓜根系发达。茎短缩,蔓性、半蔓性或矮生。真叶近五角掌状,浅至深裂,互生,绿色。雌雄异花同株。一般雌花单生,雄花簇生。花黄色,腋生,花径10-12厘米左右。飞碟瓜性喜温暖、湿润、光照充足的环境。种子10℃萌发,最适发芽温度25~27℃。适宜生长发育的温度白天22-28℃,夜13~18℃。超过35℃,呼吸作用加强,生长发育受阻,易引起受粉不良。
二、飞碟瓜的营养价值
飞碟瓜不仅具有很高的观赏价值,还具有很高的食用价值和医疗保健价值。它的嫩果、嫩花、嫩消、叶柄、种子均可以食用。根据测定,飞碟瓜含有丰富的维生素C、B1、B2,胡萝卜素,尼克酸及钾、钙、磷、铁等多种矿质元素。 可以凉拌或者炒食。
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三、飞碟瓜的功效作用
1、富含丰富的维生素C,可以有效地美容养颜。2、可以适当的治疗肥胖症的患者。3、对于动脉粥样硬化有一定的缓解效果。4、有效的调节微循环。5、含有丰富的果胶,可以使肠道免遭危害,可以有效的促进溃疡伤口的愈合。6、富含大量的微量元素,可以有效地使人吸收。7、有效的保护肝脏,还原肝糖,提高肝脏的解毒能力。
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