构树穗的功效与作用禁忌有哪些，构树穗的食用方法

构树穗是构树的雄性花序，颜色暗绿，可食用，可以用来拌面蒸制，凉拌，也可做成麦饭，炒菜，做汤。那么构树穗的功效与作用禁忌有哪些哪？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

一、构树穗的功效与作用

1、补肾壮阳：构树穗的营养成分還是很高的，最先具备补肾壮阳清目有利排尿的功效，假如您长期性腰酸背疼并且阳痿肾虚等病症都能够吃这一构树穗的。

2、清热凉血：构树穗可以清热凉血，有效治疗痢疾以及肠炎患者。也能利尿消肿，治疗筋骨酸痛，外用涂抹能辅助治疗神经性皮炎。消肿解毒效果也比较明显，能用于治疗蛇虫咬伤。另外也有清热解毒等作用。

3、提高人体免疫力：构树穗中还含有丰富的维生素b族和皂苷。具有提高人体免疫力的作用。还可以辅助治疗神经性皮炎患者。

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二、构树穗的食用方法

原料：构树穗，鸡脯肉，葱，姜，干辣椒，面粉，盐，鸡精。

做法：构树穗择洗干净，沥干水分，拌一层面粉，上笼屉大火蒸3分钟，取出抖散。葱、姜、蒜、干辣椒分别切碎。鸡脯肉洗净切小粒，用淀粉上浆，放温油中滑油，捞出备用。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入蒸好的构树穗、鸡粒、盐、鸡精，翻炒均匀，装盘。

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